Značilnost in opis vina

Okus: vino Brutus Rosso z intenzivnim, polnim sadnim okusom in lepo čvrstimi tanini, ki mu dajejo dolgoživost.
Barva: globoka, rubinasto rdeča.
Vonj: kompleksen, koncentrirane arome slivove marmelade, tobak, grafitno zemljast vonj.

Sorta: 90 % merlot, 10 % cabernet sauvignon – zvrst iz izbranega grozdja merlota in cabernet sauvignona – samo v najboljših letnikih.

K hrani: dopolnjuje sodobno kulinariko polnega okusa; lepo spremlja divjačino, vse oblike rdečega mesa in zrele sire.

Zorenje: Grozdje je pridelano v dveh najboljših vinogradih z zelo nizkim donosom. Grozdje se ročno potrga, speclja in pusti macerirati tri do štiri tedne. Povreto vino pretočimo v 225-litrske sode, v katerih se zaključi še biološki razkis, ki da vinu eleganco in mehkobo. V sodih iz francoskega hrasta ostane najmanj 24 mesecev.

Alkohol: 14,50 % vol.